中秋节临近,月饼销售渐升温!传统月饼价格亲民受欢迎

江门资讯助手1 2019-09-05 17:11:30
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记者看到,开平各大商超里上架的月饼口味多种多样,除了传统的蛋黄莲蓉、五仁、豆沙口味,还有流心、果蔬味、鱼翅鲍鱼、燕窝、鲜花等特色口味。

来源:江门日报

中秋节越来越近,开平的月饼市场也逐渐升温,各种口味的应节月饼已经上市。近日,记者走访城区多家商超,发现各个商超都开辟了“月饼一条街”,装扮喜庆,氛围浓厚,还推出了火热促销活动,月饼“销售大战”已经打响。记者采访发现,今年受欢迎的月饼在口味上仍然以传统口味为主,价格较为亲民。

中秋节快要来了,开平各大商超都推出了优惠活动。

商家火热促销

月饼价格较亲民

9月2日,记者走访发现,城区的每家商超都将“月饼街”设置在最显眼的位置,入口还设置了导购指示牌,月饼销售区也红彤彤一片,配以中秋灯饰等装饰,节日氛围浓厚,消费者很容易就能找到月饼的售卖区域。

同时,各大商超竞相推出诱人的促销活动,形式多样,包括“满额减”、特价促销、买一送一、第二件半价等,还有的推出现场试吃,吸引市民购买。有卖场表示,虽然还未到中秋,但市民已经陆续购进月饼,部分热门月饼品牌十分受欢迎,但真正的销售高峰还未到来,相信中秋节前几天来购买的人会更多。

记者走访的多家商超中,所卖月饼的价格都比较亲民,较便宜的19.9元一盒,较高299元一盒,价格在30元到80元之间的月饼占大多数。有导购员表示,市民普遍倾向于买价格在30元到80元之间的月饼送给亲戚朋友。

月饼口味多样

蛋黄莲蓉较受欢迎

各大商超里,广式月饼是主流,大部分月饼包装以红色、金色为主,大方喜庆,少数冰皮月饼的包装采用较清新的蓝色、白色等。不少年轻消费者表示,如今,月饼的包装样式繁多,好看的却没有多少,他们已经对红色的月饼包装感到审美疲劳,提不起兴趣。

记者看到,开平各大商超里上架的月饼口味多种多样,除了传统的蛋黄莲蓉、五仁、豆沙口味,还有流心、果蔬味、鱼翅鲍鱼、燕窝、鲜花等特色口味。开平大润发的一位导购员表示,小朋友喜欢买果蔬味的月饼,大人们还是优选蛋黄莲蓉月饼,少数老人家爱吃五仁月饼。

该导购人员同时告诉记者,近年来,月饼的新口味层出不穷,商超里卖的各类口味达数十种,但较受欢迎的还是蛋黄莲蓉,因为比较大众,不会“踩雷”。

记者发现,大多数的盒装月饼都采用多种口味搭配的方式售卖,鲜见单纯一种口味的月饼礼盒。正在挑选月饼的市民梁女士说:“一盒里面至少有4种口味,我选了一个包含水果味、豆沙味、蛋黄莲蓉、五仁的礼盒,这样大人、小孩、老人都能照顾到,很方便。”

值得一提的是,今年有不少市民在购买月饼时注重健康问题,向商超工作人员询问并选购低糖、无糖月饼,在选口味时也多选取豆沙、果蔬味等口味。市民罗女士说:“虽然没有什么依据,但是买这些低糖、无糖的,或者豆沙、水果味的,心理上觉得没那么肥腻,好像会健康些。”

随着消费习惯的改变,健康时尚似乎是年轻消费者对月饼的新要求。

自制手工月饼

朋友圈叫卖利润颇丰

中秋节月饼市场一向是每年的“节日经济”消费热点,除了传统月饼生产企业之外,不少餐饮企业、烘焙店也纷纷跨界做月饼,试图从中分一杯羹。与此同时,不少会做月饼的市民也通过网络售卖自制的手工月饼,颇受欢迎。

8月以来,开平市民的微信朋友圈里扎堆卖起了月饼,芝士流心冰皮月饼、猫山王榴莲冰皮月饼、流心奶黄冰皮月饼……有些口味甚至是超市里买不到的,吸引不少年轻人捧场。

陈女士是一个上班族,但是每年中秋,她都会在朋友圈卖月饼,她表示,中秋是一个难得的赚钱机会,中秋的团圆意义仅次于春节,走亲访友、联络感情都少不了一盒月饼。她说:“我只卖猫山王榴莲冰皮月饼,200元一盒,受到很多年轻人的欢迎,每年我都能通过卖月饼赚到小几万块钱。”

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